Redazione
I peperoni arrostiti sono molto amati e sono, senza dubbio, un vero fiore all’occhiello della nostra cucina mediterranea, rappresentando un piatto che evoca il gusto e il profumo delle estati italiane. Si tratta di una preparazione estremamente semplice, ma che risulta comunque essere molto gustosa. Questo piatto si presta a innumerevoli varianti e si abbina … Leggi tutto
La gestazione è una fase meravigliosa nella vita di ogni donna, ma implica notevoli modifiche nelle proprie abitudini, specialmente quelle alimentari. Difatti, la donna deve nutrirsi di più per assumere una maggiore quantità di nutrienti, oltre che di calorie, adatte a “nutrire due persone”. Non tutti i cibi sono consentiti in gravidanza, mentre altri sono … Leggi tutto
Il bus o il treno sono in ritardo, oppure il traffico è così intenso che l’ufficio appare come una meta lontana. Sta piovendo, il parcheggio è introvabile e il capo ci chiede di recuperare vecchie pratiche oltre al lavoro ordinario. Questi sono solo alcuni degli elementi che contribuiscono a una giornata lavorativa stressante. Le tipiche … Leggi tutto
Le scaloppine sono considerate in Italia uno dei piatti della cucina tradizionale più amati e più apprezzati dai palati fini. Questo ha portato nel tempo alla creazione di diverse varianti regionali, tra cui spicca in modo particolare quella che viene completata con limone, conferendo un sapore unico e distintivo a questo piatto. Sono versatili, semplici … Leggi tutto
“Un frutto al giorno, tiene il medico lontano”: questo è ciò che ci hanno sempre detto i nostri genitori sin da quando eravamo piccoli. E così abbiamo preso questa sana abitudine di mangiare un frutto ogni giorno. Chi a colazione, chi a merenda, chi come spuntino salutare. Di frutti ne esistono tantissimi tipi, dai più … Leggi tutto
Il tè verde è un infuso molto apprezzato ultimamente come detox. Ma è anche una bevanda piacevole da gustare per un momento di relax e benessere. Tuttavia, non tutti sanno che assumere regolarmente questo infuso può apportare numerosi benefici per la salute e la bellezza. Ecco perché e quali sono le sue proprietà. Il green … Leggi tutto
La cucina romana, come è noto, si distingue per la sua semplicità e per l’utilizzo di ingredienti freschi e genuini. Uno dei piatti più emblematici e apprezzati della gastronomia romana è la padellata di carciofi alla romanesca, amata da molti e spesso preparata in casa. Questo piatto è particolarmente apprezzato perché esalta il sapore del … Leggi tutto
I derivati del latte sono parte integrante della nostra alimentazione quotidiana e su questo non ci sono dubbi, poi c’è chi li apprezza e chi li gradisce meno, ma al di là di questo si tratta comunque di un elemento che da tempo è sempre presente e che ci consente anche di preparare molte ricette … Leggi tutto
