Come preparare i peperoni grigliati: ecco il segreto

sliced vegetables on green ceramic plate

I peperoni sono amati da tutti, grazie al loro sapore inconfondibile e alle varietà che soddisfano ogni gusto e preparazione. Grigliare i peperoni non è semplice come si pensa, richiedendo abilità e preparazione. Volete conoscere il segreto degli chef per preparare peperoni grigliati perfetti? Questa verdura è ideale per ogni piatto, dall’antipasto con il pinzimonio … Leggi tutto

Biscotti perfetti ad ogni infornata: ecco 5 trucchi per prepararli

brown cookies on blue ceramic plate

Molte persone amano fare colazione con latte e biscotti, fin da bambini. Altri preferiscono intingerli nel tè durante il pomeriggio. In commercio si trovano diverse varietà, forme e sapori, con ingredienti adatti anche a chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine, oppure a chi desidera mantenere la linea. Oltre ad acquistarli già pronti, preparare … Leggi tutto

Cosa è un allenamento EMOM: ecco come si pratica

woman exercising indoors

L’EMOM forse hai già sentito questo termine in palestra o in qualche video online, o magari no, e ti sembra solo un’altra sigla inglese usata per rendere tutto più sofisticato e tecnico. In realtà è un tipo di allenamento che, se eseguito correttamente, può essere davvero intenso. Ma in senso positivo. Non come quando ti … Leggi tutto

Colazione con yogurt e miele: ecco gli effetti sul metabolismo

round white glass bowl

Ci sono diversi modi per fare colazione, e ciascuno mira a darci l’energia necessaria per svolgere le attività quotidiane. Abbiamo tutti gusti diversi e oggi abbiamo un’ampia scelta di opzioni alimentari. Alcuni preferiscono la colazione salata, anche se richiede tempo e preparazione, mentre molti optano per la colazione dolce e tradizionale, magari al bar con … Leggi tutto

Consumo eccessivo di succo di mela: ecco i rischi e cosa devi sapere

one red apple

Assumere occasionalmente il succo di mela, fatto in casa con la frutta e senza l’aggiunta di zucchero, aromi e coloranti, può garantire all’organismo un buon apporto di vitamine e minerali. Se però il consumo diventa eccessivo, a lungo termine il rischio è quello di incorrere in effetti indesiderati, come vedremo nelle righe seguenti. Bere il … Leggi tutto

Come fare le polpette di ceci: ecco la variante vegana del piatto classico

a person holding a tray of doughnuts on a sidewalk

Se c’è un piatto a cui spesso non si rinuncia e che sicuramente è interessante saperlo preparare anche in versione vegana per chi decide di abbandonare un’alimentazione onnivora a favore di una più vegetale, è quello delle polpette di carne: squisite con il sugo, o in qualsiasi variante più salutare, piacciono a tutti. Pensa che … Leggi tutto

Quanti minuti di cardio fare al giorno? Ecco cosa dice l’esperto

man running on road near grass field

Siamo nel mondo dello sport. Discutiamo di attività fisica che, come ben sappiamo, è essenziale per mantenere uno stile di vita salutare. La frequenza e la costanza con cui si pratica uno sport influenzano i benefici che questo può apportare all’organismo. Quindi, diciamo sì allo sport e all’attività fisica! Cardio. Hai mai sentito questa parola? … Leggi tutto

Preparare il risotto ai funghi: la ricetta segreta degli anni ’90 rivelata

a white bowl filled with food on top of a wooden table

Il risotto è un piatto amato da chi apprezza i sapori della terra e per questo esistono ricette che valorizzano questo piatto con ingredienti dei boschi e dintorni. Pensiamo subito ai funghi, elementi vegetali che arricchiscono questo primo piatto. Il fungo è un elemento terrestre e si abbina bene al risotto. Ci sono diverse versioni … Leggi tutto