Redazione
Quando potare il melograno? Ecco cosa dice l’esperto
La melagrana è senza dubbio una pianta molto suggestiva ed è per questo che la troviamo citata in diverse opere letterarie. Oltre alla pianta però ad affascinarci è proprio il frutto, la cui forma è davvero singolare e distintiva. È proprio questo il motivo per cui molte persone si dichiarano attratte da questa risorsa naturale … Leggi tutto
Credi di saper preparare crespelle perfette: forse ti sei sempre sbagliato finora?
Le crespelle, ossia la versione “italiana” delle crepes, un cibo molto comune, diffuso in gran parte d’Europa e facile da preparare in casa. Rappresentano però il tipico alimento semplice che può generare qualche difficoltà. Questo si verifica soprattutto all’inizio, ma anche col tempo: le crespelle sono sostanzialmente delle calde non troppo croccanti ma friabili, pensate … Leggi tutto
Come mangiare le mele per abbassare il colesterolo: ecco il segreto
C’è persino un detto che ci aiuta a capire quanto le mele siano benefiche e adatte alla salute ed è proprio per questo che forse dovremmo sforzarci di mangiarle almeno una volta al giorno. Invece, purtroppo, spesso scegliamo cibi completamente diversi e molto meno vantaggiosi. Le mele però sono un’ottima soluzione ad ogni tipo di … Leggi tutto
Come cucinare il baccalà alla vicentina: ecco la ricetta originale passo passo
Assumiamo che questa sia una ricetta tipica della città di Vicenza. È un piatto conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, non solo per il suo sapore unico, ma anche per la sua grande semplicità. Saperlo preparare è un’abilità importante, una vera arte che, come ogni cosa, richiede grande attenzione, la stessa che ci permette … Leggi tutto
Ecco come fare un arrosto perfetto: il metodo che usano gli chef
Chi dice che serve un’occasione speciale per gustare l’arrosto? Basta avere un po’ di tempo e la certezza di un risultato eccellente, e il gioco è fatto. Fondamentale, ovviamente, è la passione per la cucina. I segreti per cucinare un arrosto memorabile non sono molti, ma vanno sempre considerati, anche perché è un piatto che … Leggi tutto
Ecco perché la tua marmellata fatta in casa non viene mai come vorresti: il segreto che nessuno ti dice
La prima colazione è il pasto più importante della giornata, che dovrebbe fornire energia e senso di sazietà fino all’ora di pranzo. Per questo motivo molti preferiscono una colazione salata, ad esempio con il celebre avocado toast, salmone o uova. Altri, invece, prediligono una colazione dolce con brioche e cappuccino o latte e biscotti. Ma … Leggi tutto
Ecco come evitare gli spuntini notturni e migliorare la qualità del sonno
Dormire bene ogni notte è fondamentale per essere concentrati e produttivi il giorno seguente, preparati ad affrontare ogni impegno. Pertanto, la qualità del nostro riposo deve essere sempre ottimale. Appena ci corichiamo dovremmo addormentarci senza difficoltà, evitando di rigirarci nel letto. Inoltre, il sonno dovrebbe essere ininterrotto, senza risvegli improvvisi. Soprattutto, senza risvegli per cercare … Leggi tutto
Crostata al limone: il trucco per una crema dolce
La torta al limone è una delle preparazioni più apprezzate ma anche più difficili per molti, dato che questo agrume viene solitamente usato in modo specifico per altre ricette; non tutti riescono a creare una crema abbastanza dolce e quindi adatta al contesto della torta, che nasce e conserva un aspetto “artigianale”. Preparare la torta … Leggi tutto
Le olive nere fanno bene ? Ecco cosa sapere
Sono numerosi i cibi che possono giovare alla salute. Ne esistono svariati a disposizione e, ognuno di essi, è in grado di fornire delle opportunità notevoli dal punto di vista nutrizionale. Infatti gli specialisti raccomandano specifici tipi di alimenti in diverse diete, con il chiaro intento di supportare le persone nel miglior modo possibile. Tra … Leggi tutto
