Preparare il risotto ai funghi: la ricetta segreta degli anni ’90 rivelata

a white bowl filled with food on top of a wooden table

Il risotto è un piatto amato da chi apprezza i sapori della terra e per questo esistono ricette che valorizzano questo piatto con ingredienti dei boschi e dintorni. Pensiamo subito ai funghi, elementi vegetali che arricchiscono questo primo piatto. Il fungo è un elemento terrestre e si abbina bene al risotto. Ci sono diverse versioni … Leggi tutto